シニア世代、いろいろ覚書。
by hirohiro802
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2021年 02月 15日
「カトルカール」というお菓子を焼きました。とてもおいしい!
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相変わらずお菓子焼いています。いまいちのときも多々ありますが、このケーキは会心の出来。しっとりして、きめ細かくて、甘さもちょうどよくて、レモンの風味もきいていて。初めて焼いてうまくできたので、多分「ビギナーズラック」でしょう。端っこが焦げているのは、ご愛敬。あっという間に食べてしまいました。また近々焼く予定。しかし時間がかかるのが玉に瑕。 12時過ぎると、元気になる私。これから探し物したり、YouTubeみたり忙しいのです(笑)
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